SALAT
OPPSKRIFTER > TILBEHØR
Waldorfsalat
Waldorfsalat er godt tilbehør til kalkun. Jeg lager den dagen før. Da får den stå og trekke natten over og da blir den bedre. Jeg har 3 doblet oppskriften. Jeg droppet valnøttene.
Waldofsalat
4 porsjoner
2 epler
2 ringer ananas
2 stilker selleri
100 g kinakål
100 g druer
1 dl valnøttkjerner
Dressing:
1 dl majones
1 dl kremfløte piskes til krem
4 ts sitronsaft
2 ts sukker
Skjær epler og ananas i terninger, og sellerien i tynne skiver. Finhakk kinakålen og del druene i to og grovhakk valnøttkjernene. Bland dressingen og tilsett forsiktig de ulike ingrediensene. Pynt med druer og valnøttkjerner.
