EPLEMOS
MAT
Sukkerfri eplemos 4 porsjoner
Laget 23.11.2021
Her kommer oppskrift på en sunn og god eplemos. Bruk den på brødskiver, baguette, rundstykke. Eller ha den som fyll i kaker.
1 kg eple
2 ss vann
1 - 2 ss sukrin +
(1 stykke kanel)
Koketid: ca 5 minutter
Skrell eplene.
Del eplene i to, ta ut kjernehusene og skjær eplene i båter. Legg eplebåtene i vannet etter hvert som de er ferdige, og la dem småkoke under lokk til de er møre, eventuelt sammen med et stykke kanel. Smak mosen til med sukrin +, (ta opp den hele kanelen) og avkjøl mosen.
