LAPPER
UTEN SUKKER & MELK > HVETEMEL
Grove bananlapper
Laget 25.2.2021
Her kommer oppskrift på grove bananlapper jeg har laget selv fra bunnen av. Disse er kjempegode, mettende og sunne. Server den med syltetøy, gulost, brunost, geitost eller hva du liker.
4 dl grov sammalt rug
4 dl hvetemel
2 ts kanel
2 ts kardemomme
1 dl kruskakli
2 bananer
4 ss chiafrø
3 egg
6 dl kokosmelk, soyamelk, havremelk, mandelmelk
Ha grov sammalt rug, hvetemel, kanel, kardemomme, kruskakli, banan og chiafrø i en stor bolle. Ha i egg og melk og rør godt sammen. Stek lapper i en stekepanne med olje eller smør. Server med det du har lyst på.
Grove og sunne lapper
Laget 31.3.2021
Dette er skikkelig grove, sunne, mettende og kjempegode lapper. Jeg har laget dem fra bunnen av selv. Spis dem til frokost, lunsj eller kvelds. Ha dem med deg på tur. Spiser du grovere, bedre er det for kroppen. Håper det smaker.
Halv porsjon:
1 1/2 dl hvetemel
1 dl sammalt hvete grov
1 dl havrekli
1 dl kruskakli
1/2 ts bakepulver
1/2 ts kanel
1/2 ts kardemomme
2 dl kokosmelk, soyamelk, havremelk, mandelmelk
2 egg
Hel porsjon
3 dl hvetemel
2 dl sammalt hvete grov
2 dl havrekli
2 dl kruskakli
1 ts bakepulver
1 ts kanel
1 ts kardemomme
4 dl kokosmelk, soyamelk, havremelk, mandelmelk
4 egg
Ha hvetemel, sammalt hvete grov, havrekli, kruskakli, bakepulver, kanel og kardemomme i en bolle. Ha i skummet melk og egg. Rør godt sammen. Stek i en stekepanne med olje eller smør til de er passe brune på begge sider.
Server med geitost/brunost, gulost/gräddost, syltetøy eller hva du liker.
Tips: Du kan steke i olje, margarin, kokosolje eller hva du liker å steke i.
